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NORBERTO YAUHAR: “Tenemos que poner el foco en la disparada de los precios de la carne”

Written by on 18 mayo, 2021

El ex Ministro de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación, Norberto Yauhar, dialogó con Marcos Cittadini en “Mañana nunca se sabe” acerca de la disparada de precios en la carne y la decisión del gobierno de suspender la exportación 30 días.

“Es el momento donde la clase dirigente tiene que marcar una pausa, tiene que sentarse, dialogar y acordar determinadas cuestiones, y esa falta de diálogo lleva a que el Gobierno tenga que tomar decisiones al límite”

“Tenemos que poner el foco en la disparada de los precios de la carne, nosotros veníamos de exportar muy poca carne en estos años y se abrió esta posibilidad de exportar a China con convenios”

“No podemos arriesgarnos a exportar 80 mil toneladas por mes cuando sabemos que esto va a afectar al consumo del argentino porque la disparada del precio internacional hace que sea un buen negocio pero que falte en el mercado argentino”

“Uno no puede pretender cobrar en la mesa del argentino el kilo de carne lo mismo que al valor que se va exportar, ahí hay que entrar a discutir y el Gobierno tiene que tomar posiciones fuertes como las está tomando”

“Yo no sé si es la medida más adecuada, tal vez es emergente de una necesidad que tenemos de no ver como una tonelada exportable se exporta alrededor de 8000 dólares, y el argentino no puede pagar ocho dólares el kilo de carne”

“Uno ve que paralelamente a la carne se disparan también la soja, el maíz, el trigo, esto hace un cóctel difícil y tiene que haber un esfuerzo de los ganaderos y buscar un equilibrio para no sacarle el producto de la boca a los argentinos”

“Hay sectores que se comprometieron a algo y no lo cumplieron porque son avarientos, y no les interesa hablar de los argentinos, cuando vienen a hablar adelante de cámara hablan de la República y es mucho más que un sistema político”